Erleben Sie präzises Saucenkochen mit der Sauciere Baumalu aus massivem Kupfer – für anspruchsvolle Köche und Profis. Eigenschaften Sauciere Baumalu 11 cm massives Kupfer Hervorragende Wärmeleitung. Massives Kupfer mit 1 7 mm Stärke sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung ideal für empfindliche Saucen und Reduktionen ohne Hotspots. Lebensmittelechtes Zinn-Innenleben. Die Verzinnung schützt Lebensmittel vor direktem Kupferkontakt garantiert Sicherheit und erleichtert die Reinigung. Fester Gusseisengriff. Der vernietete Griff bietet sicheren Halt beim Servieren und Kochen auch bei hohen Temperaturen. Zwei Ausgießer. Die beidseitigen Ausgießer ermöglichen präzises tropffreies Ausgießen – perfekt für professionelles Anrichten. Kompatibilität und Pflege. Geeignet für Gas und die meisten Herdarten (außer Induktion ohne Adapter). Handwäsche mit mildem Reinigungsmittel empfohlen zur Pflege des Kupfers spezielle Politur verwenden. Die Sauciere Baumalu ist die ideale Wahl für alle die Wert auf Kontrolle und Präzision b...